Activités
Sa situation entre vignoble et Saône, fait du domaine de l’Oiseau un lieu idéal pour visiter à la fois la Bourgogne Viticole et la Bourgogne du Sud.En voiture ou en vélo, pour un jour ou une semaine, votre visite ne manquera pas de piquant !
Sur place et autour du Domaine
Grands passionnés de vins de Bourgogne, nous vous proposons des dégustations dans notre Grange. Développez vos connaissances oenologiques, prenez plaisir autour des arômes des vins et partagez un verre avec nous ! La grange est un espace de détente avec une très belle bibliothèque achalandée de livres internationaux. Un espace très cocooning en hiver et un lieu de vie bien abrité et frais en été.
Le vélo est roi !
Située sur le parcours de la Voie Bleue (www.lavoiebleue.com), le domaine de l’Oiseau est idéal pour une halte bien méritée en bord de Saône. La voie Bleue relie le Luxembourg à Lyon au fil de la Moselle et de la Saône (700 km). Votre vélo pour être rechargé et nettoyé sur place pour repartir de pond pied le lendemain. Nous pouvons également vous proposer un pique-nique pour le midi, et un petit déjeuner à l’heure de votre choix, pour s’adapter à la durée de votre prochaine étape.
Nous vous proposons également de louer un vélo, grâce à notre partenaire POM'BIKES : de la mise à disposition, au transport des bagages, POMBIKES s’occupe de tout !
www.pombikes.fr
Depuis Gergy, vous pourrez emprunter la Vélo route qui rejoint Beaune par un itinéraire champêtre et bucolique.
Au domaine, vous pourrez vous reposer au bord de la piscine, vous promener le long du chemin de halage en bord de Sâone, aller à la pêche, ou pour les plus actifs profiter d'un terrain de tennis situé dans le village. Le Golf de Levernois est également à quelques minutes.
La Côte d’Or
Beaune, capitale des vins de Bourgogne, est une ville historique unique. Son patrimoine est à découvrir à l’instar des Hospices de Beaune (Hôtel Dieu), de la basilique Notre-Dame ou bien encore de ses remparts. Flâner dans les ruelles, se balader au gré de vos envies, découvrir le parc de la bouzaize, ou le magnifique marché du samedi matin, sont autant de moments privilégiés.
Bien entendu, le vin est ici omniprésent : vous pourrez visiter des caves historiques tout en dégustant quelques précieux nectars, visiter le musée des Climats narrant l’essence et l’histoire de nos terroirs de Bourgogne.
Depuis Beaune, Vous pourrez vous lancer sur la route des Grands crus : au nord elle vous conduira jusqu’à Dijon, ville historique, vous visiterez Nuits Saint Georges puis le célèbre Clos de Vougeot. Au sud, elle vous emmènera jusqu’aux Maranges en passant par les plus célèbres villages viticoles : Pommard, Volnay, Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Santenay. En route, vous remarquerez le paysage façonné par les vignes, vous rencontrerez des vignerons qui vous ouvriront leurs caves.
De nombreuses randonnées pédestres permettent de découvrir la Côte de Beaune.
Sur votre chemin, n’oubliez pas de visiter le Châteaux de Savigny-les-Beaune et ses 9 expositions permanentes : aviation, automobile, moto, vélo… dans un cadre somptueux.
La Bourgogne du Sud
Si depuis Gergy, vous vous dirigez vers le sud, en vélo ou en voiture vous arriverez bien vite à Chalon-sur-Saône. Berceau de la photographie, vous pourrez visiter le musée Nicéphore Niepce, vous balader place saint-Vincent et visiter sa très belle cathédrale. Le marché du Dimanche matin est absolument magnifique !
Un peu plus au sud, vous pourrez visiter Tournus ville d’art et d’histoire puis vous rendre jusqu’à Cluny et visiter sa célèbre Abbaye.
Sheena et John seront là également pour vous conseiller !
